¿Beber cerveza para protegerse del Alzheimer?
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Se dice que los lúpulos que contiene la cerveza tienen efectos positivos en el cerebro.
Estudios anteriores han promocionado los beneficios de esta bebida alcohólica para el sistema cardiovascular. Los investigadores islandeses también han planteado la hipótesis de que el famoso néctar lupulado puede proteger el riesgo de Alzheimer.
El consumo moderado y regular de cerveza ayudaría a proteger el cerebro contra la agregación de beta-amiloides, las famosas proteínas que se acumulan en sujetos que padecen esta enfermedad neurodegenerativa caracterizada por deterioro de la memoria, pérdida de orientación y dificultades en los gestos de la vida cotidiana.
Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Juntendo en Tokio, Japón, nuevamente sugiere que los ácidos amargos en el lúpulo podrían protegernos del deterioro cognitivo. Para llegar a esta conclusión, los científicos inscribieron a 100 pacientes, con edades entre 45 y 69 años y considerados en riesgo de pérdida de memoria.
La mitad tomó un suplemento de ácido de lúpulo amargo todos los días durante doce semanas, la otra mitad un placebo. Luego analizaron las habilidades cognitivas de todos los participantes, su nivel de concentración y su capacidad para resolver acertijos. Y observó resultados mucho mejores en el grupo que había tomado las cápsulas de lúpulo. Además, los investigadores también observaron una reducción interesante en el estrés.
Una nueva pista para explorar por lo tanto. Sin embargo, no está claro qué significan realmente estas dosis diarias administradas como suplementos dietéticos. En otras palabras, cuánta cerveza se necesitaría para lograr estos efectos.
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