¿Cuál es el desayuno ideal para un niño?
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Ya sea que su hijo coma mucho o sea pequeño, el desayuno reabastece las energías para comenzar bien el día. Pero encontrar el tiempo para cocinarles un desayuno saludable es un verdadero desafío. Cereales, lácteos, fruta ¿qué poner en el menú?
El sueño es profundo. Cuando dormimos, gastamos energía. Y cuanto más duerma, es más probable que se despierte con hambre. Si su hijo cenó alrededor de las 7-8 pm, a las 7 am es como si hubiera ayunado durante medio día (12 horas). Por tanto, es fundamental recargar las pilas con esta primera comida del día para limitar la famosa merienda de la mañana.
¿Qué es un desayuno equilibrado?
Primero, la proteína y la fibra son particularmente importantes. Esta combinación ayudará a su hijo a sentirse lleno y a mantener estables sus niveles de azúcar en sangre, para que pueda concentrarse mejor y tener más energía. Estos nutrientes se encuentran especialmente en yogur, nueces, huevos y quesos bajos en grasa. En cuanto a fibra, puedes apostar por frutas, verduras y cereales integrales como la avena.
El objetivo de un buen desayuno: evitar los alimentos con alto contenido de azúcar. Si necesita endulzar yogur natural, por ejemplo, puede mezclar trozos de fruta en lugar de azúcar en polvo. También tenga cuidado con los jugos de frutas, que los niños pequeños tienden a consumir sin límites. A continuación, se ofrecen algunos consejos prácticos para preparar un desayuno equilibrado:
Pan u otro producto de cereales: aporta energía durante un largo período de tiempo;
Leche o productos lácteos : fuente de calcio y proteína animal;
Una fruta fresca: una fuente de vitaminas, minerales y fibras;
Mantequilla y mermelada.
El tazón de cereales industriales, ¿un desayuno saludable?
El cereal de la mañana es una mala elección. "El tratamiento al que han sido sometidos los hace muy rápidamente absorbibles por el organismo", especifica Laurence Haurat, psicólogo nutricionista. "Además, no son muy saciantes y contienen demasiada azúcar. Y los niños nunca comen 30 g como recomienda el paquete sino mucho más".
¿Y si hubiera comido demasiado en la cena?
Los niños pueden actuar por imitación y comer indebidamente porque miran a sus padres. Pero una cena demasiado abundante a veces es la causa de la falta de apetito por la mañana.
Intente revisar su composición. Primero, recuerda que si tu hijo come carne al mediodía, no tienes que ofrecerla en el menú por la noche. Sobre todo porque las proteínas son más difíciles de digerir antes de irse a dormir.
"El niño está bastante ritualizado en la dieta ", explica Laurence Haurat. Como los adultos, come lo mismo todo el tiempo y todo depende de lo que sus padres pongan sobre la mesa al principio. Diversificar las propuestas algunas mañanas puede abrirle las papilas gustativas.
Así que no dudes en ofrecerle alimentos que le hagan feliz sin caer en demasiado graso y demasiado dulce ...
¿Y si el niño está demasiado estresado?
Anticípese y hágale comer alimentos antiestrés durante las comidas .
"Por la noche, apuesta por los alimentos con almidón, al mediodía, por la carne, especialmente el cerdo porque contiene vitamina B1, un buen desestresante, y a las 4 de la tarde, dale un trozo de chocolate y algo de frutos secos porque contienen magnesio con propiedades anti-estrés" , indica Laurence Haurat.
"Puede ser necesario, si es un estrés real, llevarlo a consultar a un pediatra o psiquiatra infantil porque el estrés puede provenir de un trauma o de un trauma que ha pasado desapercibido”, expone la psicóloga.
Mi hijo no quiere comer nada, no importa lo que haga
Si a su hijo le toma al menos dos horas antes de que pueda tragar algo, no lo apresure. No se le debe obligar a comer si no tiene hambre. Es necesario respetar su cadencia. Algunos ritmos biológicos no se establecen en el modelo "un desayuno, un almuerzo, una cena".
Consejos para un desayuno exitoso
Preguntar la opinión de su hijo
Probablemente esté más inclinado a comer alimentos saludables cuando puede elegir lo que le gusta. Lo mismo ocurre con su hijo. Cuando se permite que los niños pequeños participen en la preparación de las comidas, es probable que coman alimentos más equilibrados. Pregunte a su hijo lo que les gustaría a comer para el desayuno de opciones saludbles y pídales ayuda con algo simple. Este hábito no solo aumenta sus posibilidades de tomar un desayuno saludable, sino que también la ayuda a desarrollar hábitos alimenticios saludables a lo largo de su vida.
Planifica la noche anterior
Si tiene tiempo, antes de prepararse para acostarse, ponga la mesa, mida los ingredientes secos y tenga todas las herramientas que necesita en su mostrador. De esta forma solo tendrás que entrar a tu cocina y preparar inmediatamente lo que necesitas, ahorrándote unos preciosos minutos.
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