Investigadores descubren enzimas que causan olor corporal
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En un estudio publicado en la revista Nature, los investigadores informan haber identificado la enzima responsable de lo que comúnmente llama "olor corporal", un olor fuerte y rancio relacionado con la proliferación bacteriana.
Los que van a festivales y otros conciertos con grandes multitudes la conocen bien. Conocido comúnmente como "olor corporal", el olor corporal fuerte, asqueroso y picante que emana de las axilas durante un episodio de sudoración intensa ha sido hasta entonces un enigma para los científicos.
Si bien este olor característico, también conocido como bromhidrosis, se sabe desde hace tiempo que está relacionado con compuestos emitidos por bacterias, de hecho es una enzima muy específica a la que se debe culpar.
En un nuevo estudio, publicado en la revista Nature, los investigadores informan haber identificado la enzima responsable de este olor desagradable y rancio. El equipo de investigación de la Universidad de York en el Reino Unido ha identificado cómo las bacterias han desarrollado una enzima especializada para producir algunas de las moléculas clave que reconocemos en este olor corporal rancio.
"Resolver el problema con la estructura de esta enzima nos permitió ubicar el paso molecular dentro de algunas bacterias, lo que resulta en moléculas de olor. Este es un avance importante en la comprensión de cómo funciona el olor corporal, lo que permitirá el desarrollo de inhibidores específicos que detienen la producción de este olor en la fuente, sin interrumpir la microbiota en las axilas", comentó el Dr. Michelle. Rudden, autor principal del estudio.
Debido a que las axilas albergan un ecosistema bacteriano completo, es una lástima interrumpir con grandes golpes de antitranspirantes antibacterianos, que finalmente pueden irritar y debilitar el área.
Los investigadores indican además en el estudio que la principal bacteria detrás del olor corporal, Staphylococcus hominis, junto con la enzima BO en cuestión, existía mucho antes de la aparición del Homo sapiens como especie. Esto sugiere que este olor corporal existía antes de la aparición de los humanos modernos, y puede haber jugado un papel social importante en los primates.
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